Bu yılki hasat sezonunda umutla yola çıkan Milaslı üreticiler, piyasa koşulları nedeniyle hayal kırıklığı yaşıyor. Geçtiğimiz yıl 200-250 TL aralığında satılan zeytinyağı, bu yıl üreticide 150 TL’ye kadar düşmüş durumda. Market raflarındaki fiyatlar ise 350-400 TL seviyelerinde. Bu uçurum, üreticilerin maliyetlerini karşılamasını zorlaştırırken, emeklerinin karşılığını alamadıklarını bir kez daha gözler önüne seriyor...
Rekolte Yüksek, Fiyatlar Düşük
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Dr. Mustafa Tan, 2024-2025 sezonu için 475 bin ton zeytinyağı ve 750 bin ton sofralık zeytin rekoltesi beklediklerini açıklamıştı. Rekolte rakamları hem üreticiyi hem tüketiciyi umutlandırsa da, fiyatların düşmesi bu beklentiyi boşa çıkardı. Üreticiler, artan maliyetlerin yanı sıra piyasa düzenlemelerinin eksikliğinden şikayetçi.
Milaslı üreticiler, gübre, ilaç ve işçilik gibi girdilerin maliyetinin geçtiğimiz yıla oranla yüzde 100’den fazla arttığını belirtiyor. Bir üretici, “Sıcakta, soğukta çalışan biziz ama kazanan başkaları. Biz böyle gidersek üretimden çekilmek zorunda kalırız. O zaman Türkiye zeytinyağı ithalatına mecbur kalır,” diyerek tepkisini dile getirdi...
"Spekülatif Hareketler Üreticiyi Mağdur Ediyor"
Balıkesir Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker, piyasada bazı büyük firmaların fiyatlar üzerinde spekülatif hareketlerde bulunduğunu vurguladı. Diker, “Toplanan zeytinlerin maliyeti dahi karşılanamıyor. Bu durum üreticiyi daha da zor durumda bırakıyor,” dedi. Özellikle büyük şirketlerin piyasayı kontrol altına alması, üretici fiyatlarına olumsuz yansıyor...
TARİŞ’ten Belirsizlik Sinyali
Üreticilerin en büyük destekçilerinden biri olan TARİŞ, bu yıl fiyat açıklamaktan kaçınıyor. Kurumun üreticiye yalnızca 100 TL avans verdiği ve piyasa fiyatlarının oturmasını beklediği bildiriliyor. TARİŞ’in bu duruşu, bazı üreticiler tarafından endişeyle karşılansa da, ilerleyen günlerde piyasanın üzerinde bir fiyat açıklanacağı beklentisi var...
Sürdürülebilir Üretim Tehlikede
Milaslı üreticiler, sürdürülebilir üretim için piyasa düzenlemelerinin yapılması ve fiyatların üretici lehine iyileştirilmesi gerektiğini savunuyor. Bu koşulların devam etmesi halinde, bölgedeki zeytin ve zeytinyağı üretiminin zarar göreceğinden endişe ediliyor. Üreticiler, “Zeytin ve zeytinyağı bizim mirasımız. Bu mirasın yok olmasına izin verilmemeli,” diyerek yetkililere çağrıda bulunuyor...
Türkiye’nin zeytinyağı üretiminde önemli bir yere sahip olan Milas’taki bu kriz, yalnızca yerel bir sorun değil. Uzmanlar, zeytinyağı sektöründe yaşanan bu dengesizliklerin çözülmemesi halinde hem üreticinin hem tüketicinin mağdur olacağını belirtiyor...